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    一家农业品牌如何构建全产业链生态!

    信息发布者:厚德载物18993539057
    2018-03-30 17:30:34   转载

    位于日本三重县伊贺市郊区有一座名叫mokumoku的农场。该农场以亲子教育为出发点,以家庭为主要需求群体,由农户养猪的经营联合体发展而成,以“自然、农业、猪”为主题的工作室农庄。农场核心区占地200亩,加上外围区总面积1500亩。年产值54亿日元,平均留客时间4~5小时,年客量150万人次,儿童门票500日元,成人门票900日元。

    一家农业品牌如何构建全产业链生态!带来超过50亿年收入!

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    农旅产业链的模式搭建

    Mokumoku农场,由农户养猪的经营联合体发展而成,以“自然、农业、猪”主题的工作室农庄。以家庭、学生为主要客群,强调亲近自然及家庭温馨,现已形成集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的主题农场,巧妙的将种植(一产)、加工(二产)、销售 与观光体验(三产)结合起来,从而形成了一个较为完整的农旅产业链、一个可持续、循环发展的商业模式。

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    场景体验式销售

    将销售加工产品的店铺包装成主题馆,如小猪主题馆内就有许多猪肉生产加工的商品。还有叉烧馆、香肠主题馆等。

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    这种场景体验式的销售将mokumoku农场的强大的产品体系全部保罗进去了,从工坊产品到生鲜食品、杂粮蔬菜等都成为了一定的消费空间,供游客边看边玩边买。每个产品都可以追溯源头,生产的农户承诺安全健康无污染。

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    农场重规划

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    产品组合和项目规划是农场能否成功的关键所在。说的更直白点,规划决定农场盈利和留住游客。

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    Mokumoku农场的成功也得于人性的规划。

    Mokumoku农场农场规划分区清晰,定位合理。农场分为四大区域,分别提供观光游览、科普教育、产品展览、餐饮美食、休闲体验、商品购买、度假住宿等服务。

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    该农场的收入除了会员费之外,产品销售也是农场收入主要来源。Mokumoku农场在入口处就设置了购物区、体验区与购物区距离最近,方便休闲体验的游客购买产品。

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    同时,该农场巧妙将销售加工产品的店铺包装成主题馆,如猪主题馆内就有许多猪肉生产加工的商品,还有叉烧馆、面包馆、香肠主题馆等。而当地养殖的猪肉则会在餐厅通过料理的方式直接让消费者品尝。各种奶制产品则会在牛奶工坊卖出。

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    多重体验吸引游客

    mokumoku农场重视亲子活动设计,巧妙的将生产、加工、销售与观光体验结合起来,形成一个循环的商业模式。

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    小猪训练园:饲养员每日都会按时把猪放出在园里活动,游客可在屋外零距离接触观赏小猪,也可在饲养屋喂养小猪。

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    学习牧场:除了观看牛、羊、矮脚马等动物外,小朋友们也可以在这里学习如何挤牛奶。从周一到周日,学习牧场都有设置不同的体验活动,比如喂食、挤奶、牧场工作等等,可以让小朋友们在玩的同时,也学到知识。

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    手工体验馆:提供烘培DIY和香肠制作体验。全家上阵,其乐无穷。烘焙坊+DIY,在这里孩子们可以发挥想象,制作各式各样的面包、蛋糕。

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    注重体验细节

    Mokumoku农场也特别注重细节。农场不仅体验项目非常丰富,而且也为远道来的游客提供温馨舒适的住宿服务,农场随处都体现着环保节能的设施和设计理念。同时除了核心的体验购物区域外,在周边农场还拥有许多自己的田地,用来作为农业体验学习。

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    农场还为亲子设立哺乳室、产品的包装、活动安排与说明、农户的介绍等等。

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    有趣的标识:园区的标识都是以可爱的卡通猪为主题,通俗易懂,十分可爱。

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    同时,即使是以牧场、养殖为主,mokumoku农场也仍然一个非常干净的农场,地面洁净不怕一不注意踩到“雷”,空气中也没有很大的异味,家长可以放心的看着孩子们在农场里欢快的撒欢儿。另外,农场的各个小角落也布置的很细致,各种可爱的指示牌、憨憨的模型、充满生机的花儿,几乎一个简单的点缀便让农场十分温馨。还有,农场的吉祥物也以各种小猪为主,造型多样,便于携带。摆放在一角,也有一丝或憨厚或呆萌或调皮的韵味儿。

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    小猪衍生品:园区内随处可见带有小猪形象的各种衍生产品,不仅成为了纪念品和伴手礼,也成为园区品牌宣传的一种途径。

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    虽然mokumoku农场是以养殖为重点的生产性农场,但地面十分洁净,儿童可以欢快的在农场里玩耍,空气中也没有很大的异味。

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